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えびフライ専門店ＥＢＩ（イービーアイ）研究所（上峰町）
エビ本来の食感、うま味生かす逸品
「えびフライ専門店 ＥＢＩ（イービーアイ）研究所」が、三養基郡上峰町の住宅街にオープンしました。エビは伸ばさず曲がったままで、衣は重量比2割とできる限り少なくするなど、エビ本来の食感とうま味を生かすためこだわり抜いて提供します。
大きく見せるため真っ直ぐに伸びた
情報元サイト：「佐賀新聞」
[ オリジナルサイトで見る ]
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