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野菜の多様性守りたい 夫婦で直売所オープン
有機農法や自然栽培で育てられた野菜を専門に扱う直売所「タネト」が昨年11月、長崎県雲仙市千々石（ちぢわ）町にオープンした。目を引くのは、普段スーパーでは目にしない在来種の野菜たちだ。東京から移住して店を開いた夫婦がめざすのは、衰退する「食文化の再生」だという。
店内に並ぶ野菜は、なじみのないものば
情報元サイト：「朝日新聞デジタル – 長崎」
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